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果脯八大碗重归年货市场

发布时间:2017-08-23 17:39:53  浏览次数:

本报讯春节将至,京城人探亲访友准备的各式年货中,除了烤鸭、二锅头和各式点心,还有一样老北京滋味的代表——果脯。近日中华老字号红螺食品让消失很久的果脯八大碗重回货架,并将新品“吉祥山楂鱼”搬上市民餐桌。昨天,在西单购物中心,三位四五十岁的女士围在红螺食品专柜前挪不开步,“果脯杂拌一样来点,除了过年做八宝饭用得上,家里老人也惦记这口。”大海碗里盛着苹果干、杏脯、青梅,透明的玻璃柜台让张大姐找到了小时候的年味。

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